猪手芋头煲

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中文名
猪手芋头煲
主要原料
猪手,芋头
是否含防腐剂
适宜人群
男女

目录

猪手芋头煲主料

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芋头480克,猪蹄500克

猪手芋头煲调料

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玫瑰腐乳10克 五香粉5克 老抽10克 味精2克

猪手芋头煲做法

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1. 芋头去皮,洗净,切成排骨件,放入沸油内炸香候用;
2. 猪手弄净,斩件,放入沸水内出过水,捞起在清水中浸过,尽去油腻;
3. 蒜茸起锅,香南乳,倾下两大汤碗清水,放入猪手、五香粉、调味品调适味煲着,炸午之荔芋放瓦缸;
4. 待猪手将熟时,铲起在盛在有荔芋之煲内煲煮。

猪手芋头煲小贴士

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食物相克:芋头忌于香蕉同食。
词条标签:
饮食 食品 菜品